1 1087

В Швейцарии начнут продавать котлеты из мучных червей

Швейцария первой в Европе разрешила продажу продуктов, содержащих насекомых

Peter Halasz / Wikimedia commons
Москва, 15 августа - АиФ-Москва.

Одна из крупнейших в Швейцарии сетей супермаркетов Coop в конце августа начнет продавать продукты, сделанные из насекомых, сообщает The Guardian.

По данным издания, 21 августа в магазинах появятся котлеты и  фрикадельки из мучных червей, выпущенные стартапом Essento. Производители уверяют, что такая питательна и не так губительна для окружающей среды как мясо.

Швейцария первой в Европе разрешила продажу продуктов, содержащих насекомых - сверчков, кузнечиков и мучных червей. Насекомых разводят под строгим контролем, при этом первые три поколения запрещено использовать в изготовлении еды.

Мучной червь, или большой мучной хрущак, является одним из наиболее популярных кормовых насекомых. Его используют как корм для содержащихся в неволе рыб, птиц, рептилий и амфибий, других насекомых и паукообразных.

Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Сколько в Казахстане русскоязычного населения?
  2. Кто такой Петр Гара и что за история с его убийством?
  3. Чем займется Екатерина Андреева после ухода из федерального «Времени»?



Самое интересное в регионах
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ В СОЦСЕТЯХ

""