Новости по теме: квашеная капуста

В традиционной русской кухне есть блюда и продукты, которые, используя популярный термин приверженцев ЗОЖ, можно назвать суперфудом.
Питание и диеты
Самый простой, надежный рецепт квашеной капусты, которым пользовались еще в царской России. Распечатывайте.
Продукты и напитки
Из-за высокого содержания соли квашеную капусту стоит с осторожностью употреблять и людям с болезнями почек.
Правильное питание
Квашеная капуста — один из лучших источников витаминов зимой. Она отлично дополнит рацион: в ней много клетчатки, молочнокислых бактерий, которые улучшают пищеварение, витамина С, калия и магния.
Продукты и напитки
Объясняем, какие ошибки можно совершить при приготовлении квашеной капусты.
Продукты и напитки
Разбираемся, как можно испортить квашеную капусту и как не допустить ошибок.
Мастер-классы
Специалист объяснил, от чего зависят способность капусты хрустеть и длительность ее хранения.
Огород
Квашеная капуста — продукт вкусный, но при этом неоднозначный. Из-за большого содержания соли возникает вопрос: можно ли ее использовать в рационе человека с хронической патологией?
Здоровая жизнь
Разбираемся, из какой капусты можно сделать квашеную, а какую лучше оставить для тушения и пирогов.
Продукты и напитки
загрузить ещё

Топ 5 читаемых