Сидим на яйцах. Плюсы и минусы яичной диеты

0 41417
Одна из популярных диет – яичная. Те, кто ее попробовал, утверждают, что вес не возвращается.

Яйца никогда не считались диетическим продуктом, тем не менее они послужили основой для эффективной диеты.

Яйца – продукт интересный. С одной стороны яичный белок – это источник идеальных протеинов, которые отлично усваиваются. К тому же яйца очень полезный продукт, благодаря содержанию витамина К и вещества под названием «ниацин», яйца помогают работе мозга, улучшают память и внимание. А еще в них есть железо, кальций, фосфор и йод, а также витамины группы A, D, E, B1 и B2.

С другой – яичный желток обвиняют в том, что он повышает уровень холестерина в крови и плохо влияет на печень. Поэтому, выбирая диету, учитывайте все противопоказания, плюсы и минусы.

Противопоказания для яичной диеты:

  • аллергия на яйца
  • сердечно-сосудистые заболевания
  • гастрит или язва
  • проблемы с печенью или поджелудочной железой

Напомним, что вообще при хронических заболеваниях показана подходящая диета, и отклонения от нее не рекомендуются.

Плюсы

  • Нет чувства голода, яйца хорошо насыщают.
  • Отлично подходит тем, кто обожает яйца.
  • Проста в приготовлении, не нужно готовить много блюд.
  • Яйца помогут сформировать красивое тело при регулярных занятиях спортом.

Минусы

  • В яйцах довольно много холестерина.
  • Так как исключаются простые углеводы, которые дают быстрый приток энергии, вы можете ощущать вялость в первые дни, пока организм не перестроился.
  • Сваренные вкрутую яйца плохо перевариваются и могут спровоцировать вздутия и запоры.

Рекомендации по соблюдению диеты

Фото: www.globallookpress.com
  • Лучше всего усваиваются яйца, приготовленные всмятку
  • В день можно съедать не больше 4 яиц
  • не использовать при готовке соль
  • жарить без масла, лучше запекать
  • последний прием пищи не позднее, чем за 4 часа до сна
  • между приемами пищи не перекусывать
  • пить больше воды

Что разрешено

Статья по теме
Это зависит от того, какой вариант диеты вы выберете. Если неделю – то продуктов будет меньше: яйца, грейпфруты, помидоры, несколько листовых овощей и нежирное мясо, птица, да и то только в последние дни. Если более мягкую версию, то можно рассчитывать на  богатый выбор фруктов и овощей, а также небольшие порции мяса, рыбы, птицы уже с самого начала. И конечно, все те же яйца.

Короткая недельная диета

1-й день. Завтрак: 1 грейпфрут, 2 яйца

Обед: 1 яйцо, 1 апельсин, 150 г курицы

Ужин: 1 стакан кефира, 200 г курицы

2-й день. Завтрак: 2 яйца, 200 мл апельсинового сока

Обед: 2 грейпфрута, 150 г курицы

Ужин: 2 яйца, 1 апельсин, 200 мл нежирного молока

3-й день. Завтрак: 1 яйцо, стакан чая (можно с лимоном)

Обед: 1 грейпфрут, 200 г мяса

Ужин: 2 яйца

4-й день. Завтрак: Омлет из 3 яиц с зеленью

Рецепт
Обед: Салат овощной, 200 г курицы

Ужин: 2 апельсина, 1 яйцо

5-й день. Завтрак: Салат из 1 вареной моркови, 2 яиц, зелени и нежирной сметаны

Обед: 2 свежих моркови, 200 мл цитрусового сока

Ужин: Рыба тушеная с лимоном, 1 яйцо

6-й день. Завтрак: 150 г маложирного творога, 200 мл цитрусового сока

Обед: 2 яйца, 2 апельсина

Ужин: Минеральная вода

7-й день. Завтрак: Половинка грейпфрута, 2 яйца

Обед: 200 г мяса, 1 апельсин

Ужин: Минеральная вода

Долгая, 4-х недельная диета

Рецепт
Завтрак для этой диеты один: половинка апельсина или грейпфрута плюс 1-2 яйца всмятку. А вот обеды и ужины – разные.

Первая неделя

Понедельник

Обед: какой-либо один вид фруктов в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.).

Ужин: вареное или жареное мясо.

Вторник

Обед: вареная или жареная курица без кожи.

Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, листья салата, помидор, перец, морковь), тост или четверть лепешки, апельсин или грейпфрут.

Среда

Обед: нежирный сыр в любом количестве, тост, помидоры.

Ужин: вареное или жареное мясо.

Четверг

Обед: повторить обед первого дня.

Ужин: вареное или жареное мясо, листья салата.

Пятница

Рецепт
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек).

Ужин: вареная или жареная рыба, листья салата, апельсин или грейпфрут.

Суббота

Обед: повторить обед первого дня.

Ужин: повторить ужин четверга.

Воскресенье

Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.

Ужин: вареные овощи.

Вторая неделя

Понедельник

Статья по теме
Мануэль Урибе – один из самых тяжёлых людей за всю историю медицины.
Обед: вареное или жареное мясо, листья салата.

Ужин: 2 вареных яйца, листья салата, апельсин или грейпфрут.

Вторник

Обед: вареное или жареное мясо, листья салата.

Ужин: 2 вареных яйца, апельсин или грейпфрут.

Среда

Обед: вареное или жареное мясо, огурцы.

Ужин: 2 вареных яйца, апельсин или грейпфрут.

Четверг

Обед: 2 вареных яйца, нежирный сыр в любом количестве, вареные овощи.

Ужин: 2 вареных яйца.

Пятница

Обед: вареная или жареная рыба.

Ужин: 2 яйца.

Суббота

Обед: вареное или жареное мясо, помидоры, апельсин или грейпфрут.

Ужин: несколько разных свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко).

Воскресенье

Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.

Ужин: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, апельсин или грейпфрут.

Третья неделя

Понедельник. В течение всего дня

Любые фрукты в любом количестве, в любое время, кроме винограда, манго, финика, банана, инжира.

Вторник. В течение всего дня

Любые вареные овощи и любые салаты из овощей, кроме картофеля.

Среда. В течение всего дня

Любые фрукты кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.

Четверг. В течение всего дня

Вареная или жареная рыба в любом количестве, листья салата в любом количестве, вареные овощи.

Пятница. В течение всего дня

Вареное или жареное мясо, либо курица, вареные овощи.

Суббота. В течение всего дня

Один вид фруктов кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, в любом количестве, в любое время.

Воскресенье. В течение всего дня

Один вид фруктов кроме винограда, манго, финика, банана, инжира, в любом количестве, в любое время.

Четвертая неделя

Понедельник. В течение всего дня

Статья по теме
4 ломтика вареного или жареного мяса или четверть вареной курицы,
3 помидора, 4 огурца, тост,
баночка тунца без масла,
апельсин или грейпфрут.

Вторник. В течение всего дня

2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 граммов),
3 помидора, 4 огурца, тост,
яблоко или груша, или долька дыни, или апельсин, или грейпфрут.

Среда. В течение всего дня

Ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного),
маленькая тарелка вареных овощей,
2 помидора, 2 огурца, тост,
апельсин или грейпфрут.

Четверг. В течение всего дня

Половина жареной или вареной курицы,
3 помидора, огурец, тост,
апельсин или грейпфрут.

Пятница. В течение всего дня

2 вареных яйца,
листья салата, 3 помидора,
апельсин или грейпфрут.

Суббота. В течение всего дня

2 грудки вареной курицы,
125 граммов творога или брынзы,
простокваша,
2 помидора, 2 огурца, тост,
апельсин или грейпфрут.

Воскресенье. В течение всего дня

Ложка творога,
баночка тунца без масла,
маленькая тарелка вареных овощей,
2 помидора, 2 огурца, тост,
апельсин или грейпфрут.

Рамблер.Новости
Оставить комментарий
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Смотрите также
Поиск рецептов
Уровень сложности

Актуальные вопросы «Кухня»

Опрос
Вы жарите шашлыки летом?